Proyecto de Construcción de Cocina y Servicios Higiénicos en Santa Rosa de Sucre
En la comunidad rural de Santa Rosa de Sucre, situada en una zona andina de difícil acceso, alrededor de 50 niños y niñas acuden diariamente a una escuela cuyos espacios presentan carencias estructurales severas. Las instalaciones, levantadas en adobe y madera y visiblemente deterioradas por el paso del tiempo, no cuentan con una cocina adecuada ni con baños en condiciones seguras. Esta situación afecta directamente el bienestar, la salud y el desarrollo educativo de los estudiantes.
Las imágenes recogidas por el equipo de Aulas Abiertas muestran aulas con paredes fracturadas, techos deteriorados y un entorno que, pese al esfuerzo de docentes y familias, resulta insuficiente para ofrecer una jornada escolar digna. La inexistencia de un espacio apto para la preparación de alimentos obliga a cocinar al aire libre, en condiciones poco higiénicas y expuestas al clima, lo que incrementa los riesgos sanitarios.
Con el objetivo de transformar esta realidad, la ONG Aulas Abiertas ha puesto en marcha un proyecto integral para la construcción de una cocina equipada y la instalación de baños higiénicos, dos infraestructuras esenciales para mejorar de forma significativa la calidad educativa y la salud escolar.
Este proyecto cuenta con el apoyo financiero de Caramelo de Mennta, cuya directora, Tamara Vila, ha demostrado un compromiso sólido con la mejora de la vida de la infancia en entornos rurales. Gracias a su colaboración, será posible responder a una necesidad urgente y dar un paso decisivo hacia un entorno escolar digno y saludable.
